2014年05月24日

初めてのマグロ解体ショー

　今日、ＪＡ糸島前原駅南店に買い物に出かけたところ、「大創業祭」が開催されており（道理でお客が普段よりも多かった）、その中で、「本マグロ？の解体ショー」がありました！初めての経験でしたので、恥ずかしながらちょっと興奮してしまい、最後まで見てしまいました！お店の方がてきぱきと包丁を入れ、あっという間にばらばら？にされました。その後、切り分けられて販売されていました。ある方が結構大きな塊を買っていかれましたが、15000円だそうで、15人分の大トロ？だそうです！結構小さなものでも、2000円前後の値段がついており、さすがマグロだと思いました!(^^)!とても美味しそうな大トロでした！やっぱり食してみたいですね(^_-)あの１頭（匹？）分のマグロはいくらで仕入れたものなんでしょうか？数十万？それ以上？